8 leggyakoribb téma

Ételkészítési praktikák, a maximális vitalomtartalomért

509
HOZZÁSZÓLÁS:

> Válasszuk a lehető legtermészetesebben hagyott élelmiszert; minél több a feldolgozási lépés, annál nagyobb a vitaminveszteség.zoldsegek-03

> Friss, szezonális gyümölcsöket és zöldségeket vásároljunk a helyi kínálatból. Az egzotikus gyümölcsöket és zöldségeket sokáig szállítják, ráadásul az útra gyakran növényvédő, rovarirtó szerekkel készítették fel őket.

> Csak a legszükségesebbeket raktározzuk, inkább vásároljunk gyakrabban friss élelmiszert.

> Élelmiszereinket hűvös és sötét helyen tároljuk.

> A gyümölcsök és zöldségek tisztításakor csak a legszükségesebbeket távolítsuk el.

> A gyümölcsöket és zöldségeket ne áztassuk szükségtelenül hosszú ideig.

> A már feldarabolt élelmiszert ne hagyjuk sokáig állni.

> Ételeinket készítsük kíméletesen: főzzünk alu- és sütőfóliában, agyagedényben, gőzön, kuktafazékban és süssünk wokban.

> Ne használjunk rézedényeket.

>  Ételeinket ne főzzük sokáig.

> A főzővizet mindig használjuk fel az ételkészítésnél.

> A mélyfagyasztott zöldséget a fagyasztóból kivéve rögtön, felolvasztás nélkül főzzük meg.

> Ételeinket mindig csak közvetlenül az elfogyasztás előtt készítsük el; ne főzzünk előre; az ételeket ne tartsuk sokáig melegen, a kész ételeket ne melegítsük fel többször.

> A fazékban fövő ételt fölöslegesen ne kevergessük, hogy a vitaminok ne mosódjanak ki belőlük.

> Fűszerezzünk – só helyett – sok friss fűszernövénnyel, melyeket röviddel tálalás előtt adjunk az ételekhez.

509
HOZZÁSZÓLÁS:
loading...

Hozzászólások |

Összesen eddig
0

És te mit gondolsz erről?
Neked mi a véleményed a témáról?

Szólj hozzá

| Mondd el a véleményed

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

 

<strong>Válogatott</strong> készítmények a gyomor + a bélrendszer problémái esetén!
Válogatott készítmények a gyomor + a bélrendszer problémái esetén!
<strong>Válogatott</strong> készítmények a gyomor + a bélrendszer problémái esetén!
Miért jó ha regisztrál?

Első kézből értesülhet új terápiákról gyógymódokról!

Első kézből értesülhet akciós vásárlási ajánlatokról!

Login



Elfelejtette jelszavát?
Regisztráció! [ bezár ]
Miért jó ha regisztrál?

Első kézből értesülhet új terápiákról gyógymódokról!

Első kézből értesülhet akciós vásárlási ajánlatokról!

Felhasználó létrehozása!



Már regisztrált? Jelentkezzen be! [ bezár ]

Elfelejtette jelszavát?


[ bezár ]